Deze Scolare wijn is vervaardigd uit 100% Primitivo druiven en kleurt Violet rood. In de neus aroma's van noten en kruidnagel. Op de tong smaken van kersen en donkere chocolade, mooie zuren in combinatie met een explosie van fruit, hints van noten, zoete drop en vijgen. Kortom, alle kleuren en emoties van het Zuid-Italiaanse Salento-landschap worden hier samengebracht in een fles.

Tenuta Giustini, deze familie van wijnmakers is aan haar 4de generatie toe. De 40 hectare wijngaarden in hun bezit liggen in Puglia, op een ondergrond van fossiele schelpen, zand en klei. De druiven voor deze wijn groeien op 5 hectare in de regio San Giorgio Ionica, circa 60 meter boven het zeeniveau.

Foodpairing:

• Artikelcode 210000000561
• EAN 8059265960415
• Jaargang 2021
• Land van herkomst Italië
• Regio Puglia
• Druivensoort Primitivo
• Stijl Fruitig, aangename zachte tannines
• ProducentTenuta Giustini
• Inhoud 75 cl
• Serveren 16° tot 18°
• Bewaarpotentieel 3 tot 4 jaar
• Standaard verpakking doos per 12

4 sterren op basis van 1 beoordelingen Schrijf je eigen review

Beoordelingen

• 4 / 5 Wim S. 09-09-2021 22:14

  Heel toegankelijk, fruitig, zacht