Bodegas Bodem LAS MARGAS Garnacha

Vervaardigd uit 100% Garnacha druiven. Een donkere kersenrode wijn met een heerlijke fruitige en sappige geur. Mooi bosfruit, fraîcheur en mineralen. De lichte kruidigheid maakt deze wijn compleet. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd in 3 fasen, 25% van de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten gedurende 2 maanden, 25% rijpt in eivormige polyethyleen cuves (micro-oxidatie) en 50% rijpt in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een wijn met een goede complexiteit van verschillende fruitsmaken en zachte tannines. Een ideale begeleider bij gerechten met rundvlees, pasta, lam, wild en gevogelte.

Las Margas is de eerste wijn van Bodegas Bodem uit het Spaanse Cariñena. Jawel, je leest het goed... BODEM. Niet Bodém, Bòdem, gewoon bodem in het Nederlands. De wijnmakers hun roots liggen dan ook in Zeeuws-Vlaanderen en Nederland.

Eugenie en Louis Geirnaerdt zijn gedurende 20 jaar de drijvende krachten achter Axial Vinos. Louis Geirnaerdt is eigenlijk geoloog van opleiding, maar na een jarenlange ervaring in de Spaanse wijnwereld, besloot hij solo te gaan met zijn expertise. Met Axial bouwde hij intussen een mooie portfolio op van wijnen gemaakt van vieilles vignes uit de regio rond Zaragoza. 

Nu komt de kers op de taart met de realisatie van een nieuwe Bodega: Bodem - deze bodega bestaat uit 7 hectare wijngaarden goed voor 1,6 miljoen liter wijn - 100% Garnacha.

Vegan:

Deze wijn draagt het Europese vegan label, een kwaliteitskeurmerk voor vegan en vegetarische producten.

Foodpairing:

• Artikelcode 210000000533
• EAN 8437014589429
• Jaargang 2018
• Land van herkomst Spanje
• Regio Cariñena
• Druivensoort Garnacha
• Stijl volle intense wijn, lichte kruidigheid en mineraliteit
• ProducentBodegas Bodem
• Inhoud 75 cl
• Serveren 16° tot 18°
• Bewaarpotentieel 4 tot 5 jaar
• Standaard verpakking doos per 6

4.5 sterren op basis van 2 beoordelingen Schrijf je eigen review

Beoordelingen

• 4 / 5 Dimitri De Wit 15-02-2022 09:08

  Lekker volle zachte wijn. Mooie fles.

• 5 / 5 Bert Roegiers 14-11-2020 18:35

  Lekkere zachte rode wijn, fruitig met een lichte kruidigheid. Heerlijk bij wild of gevogelte.