Was de wijnbouw in Vlaanderen tot voor een aantal jaren nog eerder amateuristisch, iets wat vooral in de hobbysfeer lag, dan is dat ondertussen wel helemaal anders.
Recente cijfers onderschrijven dit helemaal. In 2012 was er 153 hectare aan wijngaarden in België, vandaag is dat 575 hectare. In 2012 werd er 300.000 liter wijn geproduceerd, in 2020 stond de teller op 1.850.000 liter. De helft hiervan komt van de ruim 100 Vlaamse wijnboeren. Zij bottelden samen in 2020 voor het eerst 1 miljoen flessen. En het verhaal gaat niet enkel over aantallen. Kenners stellen onomwonden dat ook de kwaliteit van de Vlaamse wijnen er geweldig is op vooruit gegaan. Bij velen is de tijd van het experimenteren voorbij. Er wordt geïnvesteerd in goede apparatuur en onze wijnboeren gaan zich steeds vaker bijscholen in binnen- en buitenland. Ook de klimaatsverandering heeft haar effect. Bij warmere temperaturen kan je gewoon betere wijn maken. Het enige nadeel bij onze Vlaamse wijn is en blijft de prijs. De relatief beperkte oppervlakte van onze wijndomeinen staat niet in verhouding tot de hoge kosten in noodzakelijke apparatuur. Een Vlaamse wijn zal duur blijven, maar door de stijgende kwaliteit zal de prijs/kwaliteitsverhouding steeds beter worden.
Meer info omtrent de wijnbouw in Vlaanderen kan je hier terugvinden.