Blog Stories

02 Dec

Blog Stories Wijn en hout? De perfecte relatie.

Het gebruik van eikenhout en het gunstige effect op wijn kwam aan het licht toen wanneer onze voorouders wijnen verscheepten naar afgelegen gebieden. De wijnen in eikenhouten vaten bleven langer drinkbaar en beter houdbaar dan de wijnen die bewaard werden in stenen kruiken.