-
09 JanBlog Stories Waarom rijpt wijn beter in grote flessen?
Wijn rijpt altijd beter in een grote fles, je hoort dit wel vaker. Maar klopt dit? Of is het een fabel? Het merendeel van alle wijnen is eigenlijk niet geschikt om heel lang te bewaren. Wanneer is een goede fles wijn geschikt om voor 10 jaar in de kelder te vertoeven, en wat is dan de invloed van een grote fles ten opzichte van een kleine fles wijn?
-
02 SepBlog Stories Jouw oude wijnen verkopen? Wat zijn deze oude wijnen waard?
Nogal wat mensen hebben oude wijnen in hun kelder liggen. We krijgen regelmatig de vraag: "Wat zijn die oude wijnen nog waard en hoe krijg ik ze verkocht?" Elke wijnliefhebber weet het: de meeste wijnen verbeteren niet door ouder te worden. Enkele jaren rust doen een wijn meestal deugd, maar verdere veroudering maakt de meeste alleen maar schraler. Toch is er een verrassend grote markt voor oude wijnen, vooral als die uit Bordeaux en Bourgogne afkomstig zijn. Er zijn altijd mensen in de wereld te vinden, die daar veel geld voor over hebben.
Blog Stories
Wijnnieuws & info