-
14 MeiBlog Stories Voortaan ook bier in het aanbod van wijnhandel La Vinoteca!
La Vinoteca en Brouwerij Van Steenberge vormen voortaan een sterk team met Fourchette als smaakvol bindmiddel. Dit bier zal zeker zijn afzet vinden binnen de gastronomie, vandaar ook dat La Vinoteca dit product als een perfecte aanvulling in haar wijngamma ziet. Diverse restaurants en brasseries toonden onmiddellijk belangstelling om Fourchette op de kaart te zetten. Maar ook de particuliere liefhebber blijft niet in de kou. Fourchette is vanaf heden te koop in onze winkel!
-
29 AprBlog Stories Bubbels, bubbels en nog eens bubbels
Mam'zelle is een geraffineerde parel van een bubbel en vervaardigd uit 100% Duras druiven. Een aromatische schuimwijn die qua fruit en levendige zuren perfect in harmonie is van aanzet tot afdronk.
-
06 AprBlog Stories Château Canet schenkt wijnen aan de plaatselijke hulpverlening.
Château Canet schenkt in deze Corona-tijden als blijk van solidariteit wijnen aan de plaatselijke hulpverlening. Om het in hun eigen woorden te zeggen: “Onze dagelijkse helden bedanken is belangrijker dan ooit, want ze werken de klok rond om levens te redden tijdens deze ongekende crisis.
-
02 AprBlog Stories Wijn uit het hoge noorden
De opwarming van de aarde heeft vele afgeleide effecten, zeker ook op het vlak van de wijnbouw. In Frankrijk krijgen de wijnboeren als gevolg van de opwarming rake klappen. Ze krijgen te maken met zomerse hittegolven. Sommige wijnmakers verhuisden hun wijngaarden al naar hoger gelegen gebieden, maar dat is een oplossing die niet voor iedereen mogelijk is. Veel beter vergaat het hun Scandinavische collega’s die plots in staat zijn zich volop op de wijnbouw te concentreren.
-
02 DecBlog Stories Wijn en hout? De perfecte relatie.
Het gebruik van eikenhout en het gunstige effect op wijn kwam aan het licht toen wanneer onze voorouders wijnen verscheepten naar afgelegen gebieden. De wijnen in eikenhouten vaten bleven langer drinkbaar en beter houdbaar dan de wijnen die bewaard werden in stenen kruiken.
Blog Stories
Wijnnieuws & info